能登 和倉温泉 「渡月庵」 和洋風おせち
3段重¥28,000(税別)
消費期限：2021年1月1日
- お重サイズ
- (約) 縦21cm×横21cm×高さ5cm×3段
- アレルゲン7品目
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能登半島和倉温泉に門を構える渡月庵は百有余年前の建物を使用した味のある旅館です。
いわれのある食材はもちろん各お重にメインを取り揃えた豪華なおせち料理です。おせちらしく和風に仕上げた中にも洋風を取り入れた色鮮やかなおせちです。
あわび、松茸、ローストビーフなどを7寸の黒内朱の重箱に盛り込み、重厚感・高級感のある内容に仕上がっております。
いわれのある食材はもちろん各お重にメインを取り揃えた豪華なおせち料理です。おせちらしく和風に仕上げた中にも洋風を取り入れた色鮮やかなおせちです。
あわび、松茸、ローストビーフなどを7寸の黒内朱の重箱に盛り込み、重厚感・高級感のある内容に仕上がっております。
全47品目
- −壱の重(14)品−
- ばい貝旨煮
- あわび旨煮
- 鮭西京焼
- たこ照焼
- からすみ
- 一口昆布巻
- 合鴨スモーク
- いか松笠
- いくらなます
- 海老艶煮
- てり焼きほたて
- 数の子
- 蛸酢
- 華きぬた
- −弐の重(17)品−
- 栗きんとん
- きらきら包み
- 牛しぐれ祝い袋
- 黒豆金箔
- 一口焼湯葉巻
- 椎茸煮
- 梅人参
- なごみ巻海老
- なごみ巻ほうれん草
- 松茸旨煮
- 焼たけのこ
- たたき牛蒡
- 青梅
- 赤魚西京焼
- 鰆幽庵焼
- 海老相生巻
- 小鯛柚庵漬
- −参の重(16)品−
- かに甲羅盛り
- 寿玉子
- 海鮮サラダ
- 子持昆布わさび
- 田作り
- てまり餅
- ホタテと香草のテリーヌ
- スモークトラウトサーモン
- グリーントマト・ピクルス
- 牛タンスモーク
- いかと野菜のマリーネ
- モルタデッラ
- 黒豆焼豚
- ミートローフ
- ローストビーフ
- ドライトマトワイン煮
能登 和倉温泉 「渡月庵」
石川県能登半島 和倉温泉に門を構える渡月庵は、百有余年前の建物を使用した古き良きを伝え、趣を味わえる老舗旅館です。
渡月庵が建てられたのは大正四年（1915年）。和倉温泉の旅館としては最古の、数寄屋造りの建造物として知られています。この建造物には、有名な歌人や皇室の方々も訪れました。